Kraft tanken für den Alltag Ein erholsamer Schlaf ist die Voraussetzung, um sich im Alltag fit und leistungsfähig zu fühlen und senkt das Risiko für zahlreiche Erkrankungen. Umfragen zufolge gehören Schlafstörungen zu den häufigsten gesundheitlichen ...
Hoffest zum Abschluss der Aktionstage am 3. Oktober Erleben, entdecken und experimentieren – das ist das Motto des Hoffestes auf dem Bioland-Hof Ostermann / Heidekräuter in Eimke, das die diesjährigen Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen am 3. ...
Bilderkochbuch mit Lieblingsrezepten und Orientierungshilfe für den Martinshof in Klein Bollensen. (Bilder:Lezius) Student:innen entwickelten kreative Konzepte für Bio-Betriebe Mit Zelten, Skizzenblock und zehn frischen Eiern machten sich Ende Mai neun Studierende auf den Weg in ...
Die in einer Blase sind immer nur die Anderen Ralf Mützenich hat darauf hingewiesen, dass die Militarisierung der Gesellschaft ihm Sorge bereitet und dass er nicht überzeugt ist, dass wir damit auf dem richtigen Weg ...
Krimi-Komödie von Carsten Schlüter Alles beginnt mit einem Toten: Als Putzfrau Helga am Samstagmorgen in Monis Gasthaus eine Leiche am Tisch findet, ist die Aufregung groß. Bei dem Toten handelt es sich um den Kassenprüfer ...
Kartoffeln mit Quark oder mit zerlassener Butter – ein Gedicht für Puristen. Allerdings ist das Tolle an der Knolle: Diese regionalen Feldfrüchte lassen sich auf ganz unterschiedliche Art zubereiten und kombinieren. Kochen, braten, frittieren, backen, ...
So gelingt sie immer: Luftig-leichte Biskuit-Rolle mit Sahne-Fruchtfüllung Ein Lieblingskuchen aus meiner Kindheit: Eine 50/50-Chance – bricht sie oder nicht, die Biskuitrolle. Warm aufrollen, auskühlen lassen, wieder aufdehnen und vorsichtig befüllen … wer sich deshalb ...
Foto: Foto: Deutsche Wildtier Stiftung/M. Radloff Auf leisen Pfoten zurück im Landkreis Uelzen Bevor wir über die freudige Nachricht reden, dass Wildkatzen sich in den heimischen Wäldern auch um Uelzen herum wieder vermehrt ansiedeln, müssen ...