Ökolandbau in der Region erleben und entdecken
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Hoffest zum Abschluss der Aktionstage am 3. Oktober
Erleben, entdecken und experimentieren – das ist das Motto des Hoffestes auf dem Bioland-Hof Ostermann / Heidekräuter in Eimke, das die diesjährigen Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen am 3. Oktober, 11 bis 17 Uhr abschließt.
Die Aktionstage werden zum 28. Mal vom Kompetenznetzwerk Ökolandbau in Niedersachsen organisiert und finden in 2024 in der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen ihren Höhepunkt. Die niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Miriam Staudte, hat ihren Besuch angekündigt und freut sich über einen regen Austausch mit den Akteuren der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen. „Eine schöne Gelegenheit für alle Menschen aus der Region, die Freude an gutem Essen, Interesse an ökologischem und nachhaltigen Wirtschaften haben, sich vom Ideenreichtum unserer Betriebe zu überzeugen und sich an dem Genuss, der in den hochwertigen Lebensmitteln liegt, zu erfreuen“, so Linda Lezius vom Projektmanagement.
Ein buntes Aktionsprogramm und Markttreiben erwartet die Besucher:innen mit Einblicken in den Betrieb der Familie Ostermann, der mit der Kräutermanufaktur „Heide-Kräuter“ aus den angebauten Kräutern verschiedene Tees, Salze, Öle und Sirup herstellt.