Zwei Ökotage im Juni Die Öko-Modellregion Heideregion Uelzen lädt ein

Mit zwei Veranstaltungen im Öko-Feld richtet sich das Projekt Öko-Modellregion (ÖMR) Heideregion Uelzen an interessierte (Bio-) LandwirtInnen und weiterverarbeitende Betriebe rund um Uelzen und darüber hinaus.
Die Teilnehmerzahlen bei den Veranstaltungen sind begrenzt, eine Anmeldung ist erforderlich. Anmeldungen nimmt das Projektmanagement der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen per Email an hallo(at)oeko-fuer-uelzen.de bis spätestens eine Woche vor dem jeweiligen Veranstaltungstermin entgegen.

Lupine im Ökolandbau
Am Freitag, den 17. Juni ab 14 Uhr dreht sich auf dem Biolandhof der Familie Ostermann in Eimke alles um die Lupine im Ökolandbau. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit dem Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und dem Bioland-Verband statt. Mit der Lupine wird eine der mittlerweile wichtigsten Körnerleguminosen auf den sandigen Standorten Ost- und Norddeutschlands in den Blick genommen, die aufgrund ihrer umfassenden Ökosystem-Dienstleistungen im Ökolandbau von besonderer Bedeutung ist. Sechs ReferentInnen teilen ihr Handlungs- und Erfahrungswissen rund um die einheimische Eiweißpflanze. Vom Anbau und Besonderheiten, über die Sortenwahl und Eigenschaften verschiedener Züchtungen sowie technische Anbauaspekte und Tipps zur Kulturführung bis hin zur Veredelung zu proteinreichen Lebensmitteln – die Teilnehmenden erwartet ein rundes Programm.

„Wohin mit meinen Erzeugnissen?“
Dieser Frage widmet sich der Öko-Umstellertag am Donnerstag, den 23. Juni ab 14 Uhr, der auf dem Biolandhof von Sönke Strampe in Rieste bei Bienenbüttel stattfindet. Denn: Wer auf Ökolandbau umstellt, muss nicht nur in der Landwirtschaft alles neu denken, sondern auch bei der abnehmenden Hand neue Kontakte knüpfen, um seine Erzeugnisse an den Mann und die Frau zu bringen. Netzwerken, Möglichkeiten sondieren, Kennenlernen – dafür ist dieser Nachmittag da: Insgesamt acht weiterverarbeitende Betriebe stellen sich vor und geben den landwirtschaftlichen Betrieben die Möglichkeit sich zu informieren, wer zukünftig ihre Bio-Waren abnehmen könnte – von Getreide über Hackfrüchte, Gemüse bis zu Fleisch. Der Öko-Umstellertag ist eine Kooperation der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen, des Fachbereichs Ökologischer Landbau der LWK Niedersachsen, des Kompetenznetzwerks Ökolandbau Niedersachsen und der Bohlsener Mühle als Mitorganisatoren.
Detaillierte Programme beider Tage sind online unter oeko-fuer-uelzen.de einsehbar