Sommerlicher Back-Wahn: Baguette und Fladen Für die Grillsaison, für Antipasti oder einfach nur, weil es so schön duftet und gut schmeckt: Wir versuchen uns im Brotbacken. Zur Wahl stehen dabei ganz sommerlaunig: Baguette und Fladenbrot. ...
Für gemütliche Stunden im Winter Zutaten: 700 ml Apfelsaft, 300 ml Wasser, 1 Orange auspressen, 1 Zitrone auspressen, 1 Zimtstange, 5 Gewürznelken, 1 Sternanis, 1 kleiner Apfel, 3 EL Honig, Vanille-Schote Besonders lecker ist der ...
Denke ich an Kuchen, ist aktuell der Geschmack von Äpfeln oder Pflaumen ganz nah. Vielleicht ein Topfkuchen? Marmoriert oder mit Nüssen? Im Herbst allerdings, wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, schiebt sich ...