Für mich ist Nachhaltigkeit eine Lebenseinstellung. Sie bedeutet, das eigene Tun bewusst zu reflektieren und Verantwortung zu übernehmen. Dabei muss man nicht sofort alles revolutionieren. Viel wirkungsvoller ist es, kritisch nachzudenken und im Kleinen zu ...

Ich lebe nachhaltige Landwirtschaft und das bedeutet für mich mit Rücksicht auf die Natur Nahrungsmittel zu erzeugen, um selbst davon leben und später unseren Bio-Hof in die Hände der nächsten Generation übergeben zu können (enkeltaugliche ...

Wir führen unseren Obsthof in Barum bereits in vierter Generation. Unsere Äpfel, Birnen, Erdbeeren und viele weitere Kern- und Steinobstsorten vermarkten wir zu 90 Prozent in unserem eigenen Hofladen – der Obstscheune in Tätendorf. Von ...

Was verstehen Sie unter Nachhaltigkeit? Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, dass wir, als gesamte Gesellschaft, ressourcenschonend mit unseren Möglichkeiten umgehen. Dabei steht für uns als Fachbetrieb der Kosten-Nutzen-Faktors für unsere Kunden im Vordergrund. Es gibt viele ...